IKAN KEMBUNG MASAK TAUCU (MAHN)

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera

Hari ini, BLOG MAHN akan berkongsi dengan anda semua CARA MEMBUAT IKAN MASAK TAUCU hasil perkongsian AHLI GROUP MASAK APA HARI NI (MAHN) iaitu Noorastella Muhamma. Sama-sama lah kita semua tengok dan belajar dari dia ye. step by step dia tunjukkan tu. 

Sekiranya ada soalan yang hendak ditanyakan, anda boleh PM terus kepada beliau untuk lebih cepat respond. inshaALLAH ahli-ahli Group MAHN semuanya peramah dan baik-baik belaka. hihi.

Okay jom kita terus lihat resepi dari beliau :-





RESEPI IKAN MASAK TAUCU





Goreng ikan kembung dengan garam kunyit (nak guna ikan lain pun boleh).





Tumiskan :

1 biji bwg besar. 
5 biji bwg merah. 
5 ulas bwg putih. 
1 inci halia di cincang halus memanjang.





Kemudian, masukkan 2 sudu taucu manis.





Masukkan sedikit air asam jawa





Masukkan semangkuk air





Masukkan 1 sudu sos tiram. masak hingga sebati.





Lepas tu, hiris bahan-bahan ini :
cili merah, daun bawang, daun sup, dan carrot






Masukkan hirisan carrot dahulu (sebab carrot lambat lembut)





Masukkan tepung jagung yang telah dibancuh dengan sedikit air.





Masukkan bahan yang telah dihirs tadi.





Renehkan sebentar sehingga kuah menjadi sedikit pekat.





Curahkan kuah taucu tadi keatas ikan goreng dan boleh
taburkan daun bawang dan bawang goreng.

SELAMAT MENCUBA BUAT SEMUA

Resepi ini adalah hasil perkongsian

Ahli Group MAHN : Noorastella Muhamma

"Semoga Allah Melimpahkan Rezeki Buat Pemilik Resepi Ini"
Amin Ya Rabbal Alamin


Untuk menghubungi admin/penulis sila email ke:
masakmasak888@gmail.com